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鸡腿蛋黄卷如何做好吃

鸡腿蛋黄卷

私家烧鸡腿肉的做法[图]

1.把叉烧酱、料酒、生抽、白胡椒粉和白糖搅拌均匀作成腌酱料,把鸡腿肉放在酱料中腌10分钟

2.把咸蛋倒入一个保鲜袋,用擀面杖把所有蛋黄压碎

3.案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜中间放上蛋黄碎,铺成长条状,然后一手把保鲜膜前后对折提起,一只手握住蛋黄捏成直径1.5厘米的圆柱,形成蛋黄棒

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