1.油菜摘去黄叶,用手摘取一段段洗净备用
2.鲜香菇切去根蹄,洗净切片备用
3.锅中倒入油,放入鲜香菇片泡油15秒种倒出沥干油。原锅放少许油煸香姜末,放入鲜香菇片加少许水,加入素蚝油少许、老抽少许、糖少许略煮片刻勾一点点薄芡淋几滴麻油出锅将盘