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豆豉青椒炒鸡片如何做好吃

豆豉青椒炒鸡片

五花肉豆豉炒青椒的做法[图]

1.青椒去蒂去籽洗净后,切成块。放入盘中放少许盐。(放盐目的为了使炒出的青椒脆口)

2.鸡肉洗净后,从中间片一刀,再切成小块

3.放入小碗中,调入料酒,干淀粉搅拌均匀后放一边腌制5分钟

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