1.土豆去皮切片,青椒切片
2.锅中烧开水,把土豆片放入焯烫3-5分钟,八成熟即可捞出过凉水
3.起锅下少许油,下青椒片炒香,再下土豆片一起翻炒两分钟
4.只用盐调味即可,清爽简单...[ 查看全文 ]