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笋干香菇炒青椒如何做好吃

笋干香菇炒青椒

干香菇炒鸡肉的做法[图]

1.干笋丝用清水浸泡一夜,清洗干净,在开水里滚煮10分钟,捞起沥干,备用

2.干花菇用温水泡发,切成丝;青椒洗净切成丝

3.热锅倒油,放入笋丝和香菇丝煸炒两分钟,加老抽调味上色,再放入青椒丝,再翻炒一分钟,至青椒断生,洒适量盐即可出锅

干香菇炒鸡肉

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