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麻酱茄泥如何做好吃

麻酱茄泥

麻酱茄泥的做法[图]

1.圆茄子,切约半厘米的片,装大碗上锅蒸,以筷子均能轻易扎透即可

2.芝麻酱打匀,蒜末备用

3.茄子取出装在网筛里,过凉水冲凉,挤干水分,加盐、鸡精、醋、麻酱、蒜末拌匀即可

麻酱茄泥

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