1.虾去头后,入滚水加料酒焯一下,剥成虾仁备用
2.杏鲍菇洗净,切片。毛豆洗净。虾仁准备好
3.坐锅热油,放杏鲍菇和毛豆,把杏鲍菇平摊在锅中
4.杏鲍菇炒软后加少许料酒、盐,把虾仁放入...[ 查看全文 ]