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1.主料图。
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2015-11-30
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瑶柱鲍汁酿杏鲍菇
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瑶柱鲍汁小油菜 1.干贝洗净,加半碗水上屉蒸20分钏钟,用手能捻碎即可 2.油菜洗净,用加了少许盐和食用油的开水焯过,过凉备用 3.起热锅,入少许橄榄油(...
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瑶柱鲍汁炒冬瓜 1.这就是所需的材料 冬瓜洗净切片 虾皮待用 瑶柱鲍鱼汁是秘密武器 2.油锅加热后 倒入冬瓜炒到断生 3.锅内加水没过冬瓜 倒入虾皮和瑶柱鲍...
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鲍汁杏鲍菇如何做好吃
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鲍汁杏鲍菇
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鲍汁杏鲍菇 1.先把杏鲍菇切长片 2.再把它放入碗中加入400ml的清水,鸡油,5g的糖,3g的盐,5g的蚝油,葱,姜,发好冬菇去蒂一起上笼蒸30分钟。 3.上海青对半切开。...
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蚝油鲍汁杏鲍菇如何做好吃
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蚝油鲍汁杏鲍菇 1.准备主料和配料 2.杏鲍菇改刀切片,青菜洗净 3.用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀备用,准备少许小葱备用 ...
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菜花搭上瑶柱汁如何做好吃
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菜花搭上瑶柱汁
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菜花搭上瑶柱汁 1.备好材料。 2.菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净,洗净的菜花倒入沸水锅中。水里加适量盐及油。 3.焯熟后的菜花捞出,要...
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QQ150081983刺
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瑶柱鲍菇炸酱面如何做好吃
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瑶柱鲍菇炸酱面 1.鲍菇切成拇指甲大小的丁,小葱切末 2.瑶柱先用清水洗一下,然后加温水(水没过瑶柱面即可)和少许料酒浸泡2小时,入开水锅蒸十五分钟,蒸好后将瑶柱和水分开,泡瑶柱的水不要倒掉 ...
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瑶柱肉松蒸酿节瓜如何做好吃
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瑶柱肉松蒸酿节瓜 1.节瓜用削皮刀去皮,然后横向切成大约3厘米左右的厚片。葱切葱花,姜切姜末 2.用专用工具或者小刀将节瓜片中间的瓤去掉,成为一个个瓜环,备用 3.涨发好的香菇略挤...
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鲍汁杏鲍菇滑肉片 1.1. 杏鲍菇洗净,切成片 锅烧水 入沸水锅里焯一分钟起锅沥干水分。 2.2. 猪瘦肉切片,加入适量蚝油腌制。 3.3. 杏鲍菇入入沸水中焯烫...
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鲍汁杏鲍菇花样做 1.制作材料:杏鲍菇2个,胡萝卜1小段,大蒜半头调料:鲍鱼汁1调羹,生抽1调羹,糖半匙,高汤1汤匙。 2.杏鲍菇洗净切片。 3.然后在杏鲍...
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鲍汁蒸酿豆腐 1.豆腐切块,中心挖洞 2.虾仁去皮挑除虾线,剁碎.竹笋剁碎.(不用太碎,吃起来有颗粒感更好) 3.将1挖出的豆腐与碎虾碎笋混合,加入调料A,拌匀,酿...
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清新瑶柱粥 1.取干货瑶柱,放进清水里泡十分钟左右,泡软之后,沥水备用… 2.姜切丝,葱白切段,葱叶切成葱花碎,备用。 3.砂锅里放米,适量的水,小火煮...
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瑶柱扒冬瓜 1.瑶柱用水泡发后,用刀背压散;冬瓜切成麻将形,冬瓜肉上切十字花刀。 2.压散的瑶柱均匀平铺到冬瓜上,放入蒸锅大火蒸30分钟取出。 3.把蒸制...
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瑶柱双粥 1.鲜贝解冻 2.挑选10粒洗净备用 3.将瑶柱放入备好的粥里,加盐,煮十分钟。 ...
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瑶柱扒丝瓜 1.先把瑶柱放在葱姜酒的水中泡软 2.然后上锅蒸2个小时 3.丝瓜去皮 ...
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瑶柱萝卜粥 Tulaoshi.com 1.瑶柱洗净提前一夜泡发备用 2.早上起来砂锅里加水,同时放浸泡好的瑶柱(用手捏碎再丢进去)和切成丁的白萝卜一起煮 3.煮一会(抱歉这一步我没有看用多久时间,但是可...
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瑶柱海鲜饭 1.将活虾去头剥壳(活虾很难剥,要想快就把虾放冰箱速冻然后再剥),切开虾背,剔除肠线 2.墨鱼洗净切成宽丝状;将去壳的虾仁和墨鱼丝加入姜片、少许盐,淀粉、料酒抓匀腌制片刻,过水焯变色捞出备用(入沸水略焯是为了去腥)...
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瑶柱节瓜煲 1.竹荪用水泡发,摘除蒂部,清洗干净。 2.炸猪皮(也叫浮皮)用水泡软,清洗几遍,去油。 3.瑶柱用温水泡软。(泡的水不要倒掉。) ...
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冬瓜焖瑶柱 1.冬瓜去皮切薄片,我买的是白皮冬瓜仔,味道更加清甜,也不容易煮的没型没状。 2.瑶柱要提前浸泡一下,泡出来的水不要倒掉啊。留着煮冬瓜。 3.姜蒜放...
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