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鸡肉酸菜炒面如何做好吃

鸡肉酸菜炒面

酸菜鸡肉丸的做法[图]

鸡肉酸菜炒面的做法图解1

1.面条煮好过水。酸菜切条。平菇撕条。黄芽菜切小块。鸡肉切小块。其余辅料均切丁。

2.锅内放适量油。六七成热就放鸡肉翻炒。油中加少量盐可防止迸溅。肉翻炒至变色加如少量花椒粉和酱油。去味上色。

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