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杂蔬煎肉如何做好吃

杂蔬煎肉

生爆盐煎肉的做法[图]

1.猪前腿肉切稍厚的片,撒少许盐和淋蚝油摔打均匀备用

2.蒜瓣拍破,四季豆切斜段撒一点盐腌上(易入味),口蘑切厚片,杏鲍菇切粗条

3.坐锅上火,淋一点茶油将肥肉(前腿肉上的肥肉)煸出油,下四季豆和蒜瓣一起翻炒

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