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虫草花拌鸡丝如何做好吃

虫草花拌鸡丝

虫草花鸡丝粥的做法[图]

1.虫草花洗净沥干水待用。这里用的是新鲜的虫草花,如果用干虫草花就需要用温水泡发

2.葱姜分别切丝。葱白切成段,然后再用刀把葱从中间破开但不要切断,取出葱芯,将外边几层平铺然后在切

3.锅里加水,放入葱叶、姜片、花椒粒和之前切葱丝取出来的葱芯,再放入鸡胸肉,盖好锅盖,水烧开后煮6-10分钟,然后关火闷10分钟。然后试试用筷子扎一...[ 查看全文 ]

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