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醬爆蒜苗肉絲如何做好吃
醬爆蒜苗肉絲
1.取出肉絲,蒜苗洗淨切段,尖椒切絲.取半湯匙豆瓣醬.
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2015-11-30
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醬爆蒜苗肉絲
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榨菜肉絲如何做好吃
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榨菜肉絲 1.榨菜 2.榨菜洗後切成絲 , 放在裝水的容器裏 ,在第一次加水浸泡時先換上兩三次水(鹽分會流失於水中 , 水分很鹹的 )浸泡兩個鐘頭之中 , 間隔20至30分鐘換水減低鹽分 。 ...
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蒜苗香干肉 1.蒜苗摘洗净,切小段。 2.五香豆干洗净,切小段。 3.木耳温水泡发,撕小朵。 ...
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蒜苗炒肉 1.1.将蒜苗切断洗净待用,五花肉切片或丝.(本人刀工欠佳,呵呵) 2.2.油热后先放肉煸到八九成熟.再倒入一勺酱油爆香。 3.3.然后将蒜苗倒入锅内...
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蒜苗酸豇豆爆鸡杂 1.主要原料集合 2.姜切丝,蒜瓣拍碎,小米椒斜刀切段备用 3.鸡胗横切2片,在表面划“井”,不切断 ...
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蒜苗老干妈爆猪肚 1.猪肚切片,焯水待用。焯水的时候放少许的料酒 2.起热油锅,放几棵花椒。将猪肚爆香至六成熟 3.再依次放入蒜苗,辣椒,老干妈。爆炒三四分钟 ...
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榨菜肉絲紫水晶麵 1.豬大骨用清水洗一洗 。 2.煮鍋裏的水沸騰之後 , 豬大骨焯一下水 。 3.碗裏中加水 , 豬大骨從鍋裏拿出放入碗裏中 。 ...
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蒜苗丁炒肉如何做好吃
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蒜苗丁炒肉 1.备蒜苗和瘦肉。 2.蒜苗和肉切丁。 3.多放油下入瘦肉炒匀,大火快炒。 ...
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青蒜苗炒肉如何做好吃
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青蒜苗炒肉 1.青蒜苗切段,瘦肉切丝; 2.锅中倒入油,加少量白糖; 3.倒入肉丝翻炒; ...
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蒜苗回锅肉 1.猪肉(头刀/二刀肉尤佳,我买不到选了较肥的五花肉)蒜苗姜蒜泡红椒(可选)泡生姜(可选)花椒豆瓣酱(铡细)豆豉(可选)米酒老抽生抽白砂糖。老抽和生抽1:2调匀,加入一小勺白砂糖,白砂糖的量以成菜提鲜而没有明显甜味为宜 ...
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草莓醬如何做好吃
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草莓醬 1.將草莓洗干凈,用鹽水浸泡一會,加入白糖然后放到冰箱里冷藏4小時左右 2.煮草莓我選用了不黏的這種炒鍋,這鐘鍋的面讓草莓醬和空氣的接觸面比較大,有利于水分的蒸發。我覺得也方便攪拌。煮的過程中用中小火,中途加入檸檬汁 ...
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腐乳爆肉如何做好吃
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腐乳爆肉 1.原料图:牛肉,红方,鸡蛋,姜,葱。 2.取一个干净的碗,加入一块腐乳和腐乳汁,压碎搅拌成腐乳酱汁备用。 3.肉切片,葱姜切丝。 ...
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酱爆肉 1.这是已煮成七分熟后切tulaoshi片的肉,在锅里扁出油。 2.这是已煮成七分熟后切片的肉,在锅里扁出油。肉在之前已用葱和姜加水煮成七分熟。 3.肉的油已扁...
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Jerry_Wyanlin
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蒜爆肉 1.大蒜剥好去蒂切片 2.猪肉切约2mm厚的片,切好后码整齐用刀背敲敲,这样的肉比较嫩滑 3.切好的肉用加蛋青、生粉、面酱、生抽、糖搅拌均匀,腌制...
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蒜苗胡萝卜炒肉 1.胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里我没拍 2.蒜苗切小段,胡萝卜切片 3.五...
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酸甜锅爆肉如何做好吃
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酸甜锅爆肉 1.将猪肉切成0.5厘米厚的肉片,放入容器,加盐,白糖,料酒,花椒粉腌制 2.腌制肉片的时候来准备其他调料,先准备一碗面糊,需要1比1的面粉和淀粉,再加适量清水,面糊别调太稀了就行,再准备一份葱姜蒜,葱切段,蒜,姜切片...
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肉爆双鲜如何做好吃
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肉爆双鲜 1.新鲜黄花300g,摘出花瓣,在温盐水中浸泡20分钟左右,沥水备用 2.黑木耳泡发洗净切小朵,蒜两瓣切片,猪里脊肉切片 3.锅内放油,爆香蒜片后倒入肉片划炒至变色后滴入老抽...
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咖喱醬煮如何做好吃
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咖喱醬煮 TuLaoShi.com 1.蘿蔔切片,先用水煮一煮,一來預先煮熟少少,二來可以煮走蘿蔔些許的苦澀感,我煮大約五六分鐘 2.將煮好的蘿蔔擺好盤,準備一碗仔雞汁,落少少薑絲。(買佐一支史X生雞汁,方便又鮮味),將薑絲雞汁直接倒入擺好盤的蘿蔔上 ...
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大蒜苗炒鸡胸脯肉 1.鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。 2.热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。 3.把青椒片和大...
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蒜苗炒五花肉 1.把五花肉倒入锅中,翻炒直至肥肉部分油出来 2.此道菜不必加油,慢慢炒,油会逼出来,表面有些焦黄 3.再倒入蒜段翻炒,下盐和鸡精就可以了...
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胡萝卜蒜苗回锅肉 1.所用材料。 2.五花肉用水煮7-8分熟,没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。 3.五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大丝。 ...
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