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五花肉生菜包如何做好吃

五花肉生菜包

五花肉生菜包的做法[图]

1.蔬菜洗净后,将胡萝卜切丝,香菇切条,生菜沥干水,蒜切末,备用

2.五花肉洗净后,用纸巾吸去表面的水,放冰箱冷冻一下,冻硬一点会容易切薄片,但也不必切得像涮羊肉片那么薄——我切的大约3-4mm厚,太薄了吃起来口感不太好

3.平底锅加少许油,将胡萝卜丝,香菇先炒2分钟,熟后盛起

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