1.全家福:青蒜、木耳、鸡蛋和肉
2.肉切片(喜欢切丝也行,我时间紧又躲懒,多以切片为主),青蒜切段,鸡蛋打散,木耳泡发撕成小朵
3.肉用橄榄油、料酒、生抽各一点,抓,使之入味,腌一下,不用久,放在一边等着炒就好了——不要问我为什么用这几样腌肉,纯属个人习惯