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木须肉
1.猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块
2.一勺蚝油、两勺清水加一小勺淀粉和适量的盐调成料汁
...
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2015-11-26
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木须肉
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军啊你
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木须肉的做法
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首先,用温水或者热水发好木耳后,将木耳剪去头部的小块。将黄瓜切成片状,将蒜切成末,将小葱切成小段。此步是准备好食材。 切好肉片,加入生抽、料酒、生粉以及一点油,抓匀,腌制15分钟。 锅内热油,油热后放入肉片快速翻炒,待肉片变色后先将肉片盛出,就是炒到断生就可以了,不用炒到全熟,因为一会儿还要回锅炒。 锅内热油,油热后爆香葱蒜。 然后...
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乳酪色
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【图解】木须肉的做法
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家常菜
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木须肉的做法步骤 1. 猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块。 2. 一勺蚝油、两勺清水加一小勺淀粉和适量的盐调成料汁。 3. 锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋呈蓬松状后盛出备用。 4. 放入里脊片,利用锅里余油,翻炒至肉片颜色变白变浅。 5. 放入黄瓜片、胡萝卜片和木耳。 6. 放入之前煎好的鸡蛋,倒入料汁,大火翻...
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木须肉怎么做
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家常菜
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木须肉 1.猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块 2.1锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋呈蓬松状后盛出备用 3.2一勺蚝油...
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蔸蔸飞不停
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木须肉的家常做法
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家常菜
第一步:准备好所需的原料,洗净待用。里脊用盐,胡椒粉,食用盐腌渍十分钟,然后下锅后再放一茶勺淀粉抓匀。生抽老抽白糖 料酒半汤匙兑成汁在碗里备用。 第二步:鸡蛋中加点料酒,然后打散翻炒。 第三步:鸡蛋盛出来待用,然后炒香葱和腌渍好的里脊肉。 第四步:将实现准备好的料汁倒入炒锅中。然后放入木耳和花生米炒断...
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笑得,比阳光灿烂。。。
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美味家常木须肉的做法
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家常菜
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干木耳用凉水泡发,洗净切段备用。 黄瓜一根洗净,切菱形片备用。 通脊肉比较瘦,适合做木须肉,切片,用少许盐和料酒腌制10分钟备用。 鸡蛋2个,打散后一勺料酒一勺水放入,这样炒出来的鸡蛋嫩滑好吃。 热锅后放入色拉油,放入鸡蛋,成型打散后盛出备用。 切少许姜丝,热锅后放入少许色拉油,放姜丝爆香,再放入肉片翻炒。 加...
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韩非诗特约一级
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经典家常 木须肉的做法
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1.猪里脊切片,用盐、胡椒粉和食用油腌10分钟,临上锅前撒上一茶匙的淀粉抓匀,在一个小碗里放入生抽、老 抽、料酒和白糖,调匀备用。 2.鸡蛋打散,锅内放多点油,油烧热,放入鸡蛋滑散,盛出。 3.锅中留底油,爆香葱段,再下入腌好的肉片,炒散。 4.倒入步骤一中调好的酱汁,再翻入木耳和黄花菜炒到断生,放入半茶匙盐调味。 5.再倒入黄瓜和红...
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油茶 1.首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟 (www.tulaoshi.com) 2.把炒好的面粉过筛 3.准备好各种坚果,我这里准备了五种,可以根据个人需要多加点也无妨 ...
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煲仔饭 1.大米最好浸泡半天左右。在煲仔锅内壁抹上一层油。放入浸泡好的大米和水 2.开小火慢煮 3.切好西兰花和腊肠,洗好香菇 ...
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牛轧糖 1.我买的去皮生花生,烤箱150度,烤15-20分钟至熟 2.不粘锅内放入黄油,开火加热至融化 3.倒入棉花糖 ...
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白粥 1.大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。 2.砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。 3.砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀。 ...
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冰淇淋 1.芒果去皮去核切丁 2.其中150g加冰糖小火熬煮,边熬边搅拌,熬至软烂,凉后加入剩余的100g芒果丁拌匀,备用 3.g草莓洗净去蒂切丁 ...
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煮粥 1.大麦和大米1:1,加入5倍的水 tulaoshi 2.大火煮开后转中火煮10分钟 3.关火盖锅盖焖2个小时 4.再次开火中火煮5分...
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雪糕 1.准备材料,鸡蛋只取蛋tulaoshi.com黄。 2.将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。 3.将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热,出现沸腾泡泡,加入澄粉,边煮边搅拌,煮至液体略变浓稠。。 ...
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Bruschetta 1.先把新鲜蕃茄2颗和欧芹(也可用九层塔、芫荽代替)、大蒜1-2瓣都切碎 2.将所有材料放入大碗中,加入蕃茄量约1/4的橄榄油仔细拌匀,放入冰箱冷藏一晚(或者至少腌制10-20分钟) 3....
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