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木须肉
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木须肉
木须肉北京菜、东北菜,号称“肉蛋同炒,不成功便成仁”的北方家常菜经典,南方很少见或口味原料很不同。主要原料,猪瘦肉,鸡蛋,干木耳,黄瓜,油菜。此菜含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天木须肉教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
木须肉的做法步骤
1. 猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块。
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2015-04-20
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家常菜
木须肉
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木须肉 1.猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块 2.1锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋呈蓬松状后盛出备用 3.2一勺蚝油...
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1.猪里脊切片,用盐、胡椒粉和食用油腌10分钟,临上锅前撒上一茶匙的淀粉抓匀,在一个小碗里放入生抽、老 抽、料酒和白糖,调匀备用。 2.鸡蛋打散,锅内放多点油,油烧热,放入鸡蛋滑散,盛出。 3.锅中留底油,爆香葱段,再下入腌好的肉片,炒散。 4.倒入步骤一中调好的酱汁,再翻入木耳和黄花菜炒到断生,放入半茶匙盐调味。 5.再倒入黄瓜和红...
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