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1.食材:豆腐干、香菜
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2015-11-30
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蒜蓉炝拌田七豆腐干 1.新鲜的田七叶子洗净 2.花生米用清水泡发 3.豆腐干洗净 4.把豆腐干切成小粒 ...
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茼蒿豆腐干 1.用热开水烫一下炸豆腐,这么做是为了把浮在表面上的那层油冲下去。再切小碎粒放在平底锅里煎香,为了能让它有一些风味,我加了一点五香粉和盐,味道真的不错~如果不喜欢这个味道,不要加 2.把茼蒿焯一下,焯过热水后,立即泡在冷水里或用冷水...
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兰花豆腐干如何做好吃
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蜜汁豆腐干如何做好吃
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蜜汁豆腐干 1.准备的材料。 2.锅中加水放入豆腐干、桂皮和八角,大火烧开。 3.倒入老抽。 ...
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卤汁豆腐干 1.原材料就是这个油豆腐。市场上买的,并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水,才正正好吃。 2.将油豆腐下水汆一下。这是菜场的老板娘说的,这道是必须的程序哩。汆去表面的浮油,味道才能更好的进去。 ...
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银鱼豆腐干 1.备好食材。蒜末忘了从冰箱里拿出来了,所以没拍到,葱花是从冰箱拿出来的,实际上用不了这么多。 2.如图,豆腐干切成条,红尖椒切碎,同葱花、蒜末放在一起。 ...
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可乐豆腐干 1.豆腐干切块 2.香菜剁碎、葱白切段 3.锅中放适量油,冷油下豆腐干煎,先大火,1-2分钟后转小火 (图老师整理) ...
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