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1.这种豆腐干比较适合做这道菜
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2015-11-30
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如意豆干 1.黄豆芽洗净折去根须备用;香干从中间剖半,切细条;生姜切丝,葱白切段,葱绿切成葱花备用。 2.锅中放油烧热,先爆香姜丝、葱段,再下入黄豆芽翻炒。 图老师 3.待黄豆芽不再硬挺...
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青蒜豆干 1.青蒜苗洗净备用。 2.蒜苗切段。 Tulaoshi.com 3.豆干切条。 4.锅里放...
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麻辣豆干 1.从超市里或菜市场买来湖南武冈产的豆干。是偏硬的那种,吃起来会很有筋斗。(湖南武冈产的豆干很有名,切开来不会碎,里面压得很紧。)注意:一定要选好的豆干哟! 2.再上一张切开来(www.tulaoshi.com)的照片,看——里面压得很紧、很细,没有气孔。 ...
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