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千张卷肉如何做好吃

千张卷肉

千张卷肉的做法[图]

1.香菇切丁备用

2.肉末加黄酒、盐、糖、葱姜末、香菇丁、水拌匀

3.将千张皮洗净取一张放在切菜板上将肉末铺在上面卷成卷子

4.再用菜刀将肉卷斜切成菱形小块

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