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1.豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用
2.金针菇减去根部,焯水后沥干水分备用
3.黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用
4.盐、糖、味精用凉开水稀释,浇在以上混合的原料上
...
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2015-11-30
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金针菇拌豆腐皮
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炝拌豆皮金针菇如何做好吃
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炝拌豆皮金针菇 1.将豆皮切丝,金针菇去根撕成细条,分别用开水焯烫后沥干水分放入盆中备用 2.青瓜、胡萝卜切丝,香菜切段放入盆中,蒜切蓉放入盆中,调入盐和辣椒油 3.烧热花椒油,...
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小夫妻boy
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干豆腐拌金针菇如何做好吃
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干豆腐拌金针菇 1.金针菇切掉根部。 2. 小盆放盐加清水,将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。 3.干豆腐切成宽3、4毫米的条状。 ...
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黄金针菇拌凉皮 1.材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮 2.将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。 3.用凉水过凉。 ...
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魇魅03073
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拌金针菇如何做好吃
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拌金针菇 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的。 2.水开后,焯熟水。 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用。 ...
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cxj96725
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香辣金针菇拌蜇皮如何做好吃
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香辣金针菇拌蜇皮 1.提前将海蜇皮浸泡在水里1-2天,去掉盐,矾,砂子等杂质,然后多次用清水冲洗干净 2.金针菇去掉根蒂脏的杂质,然后用流动的水多次冲洗干净 3.锅中放入适量水,烧开后,放...
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张晓番zw
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金针菇拌干豆腐丝 1.锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟 (图老师整理) 2.把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分 3.青椒切丝,香菜...
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变蛋拌金针菇如何做好吃
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变蛋拌金针菇 1.金针菇焯水后,用凉水冲凉和变蛋一起码盘。生抽,醋,盐,少许,蒜泥,小葱,香油拌匀。浇在码好的盘子上。 2.这里的变蛋是河南的鸡蛋做的。南方人叫皮蛋。北方人叫松花蛋。 凉拌变蛋黄瓜 ...
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金针菇拌鱿鱼 1.鱿鱼洗净,去掉外膜。 2.把鱿鱼切圈状。 3.姜,葱。红辣椒。切成末。 ...
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金针菇拌芹菜 1.金针菇剪去根部,洗净。 (图老师整理) 2.蒜捣成泥。芹菜去叶,洗净、抽丝后切段,入沸水中灼烫2分钟,捞出过凉。 3.金针菇在加入少许盐的沸水里焯一下,过凉后沥干水分。 ...
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炝拌金针菇如何做好吃
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炝拌金针菇 1.将金针菇摘干净,用水冲洗。煮锅放水,烧开。放入金针菇。 (图老师整理) 2.焯过的金针菇过凉水,投凉。 3.把金针菇切成1寸的小段,备用。 ...
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金针菇拌猪心 1.金针菇去蒂洗净。 2.洗净的金针菇放沸水中焯熟,捞出放凉备用。 3.猪心切成片备用。 ...
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金针菇拌菠菜如何做好吃
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金针菇拌菠菜 1.金针菇切去老根洗净。 2.菠菜摘去老叶洗净。 3.蒜切碎成茸。 4.锅置火上加入水烧开放入金针菇淖烫至熟...
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金针菇拌黄瓜如何做好吃
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金针菇拌黄瓜 1.黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净 2.将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用 3.金针菇...
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没名行不
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金针菇拌青瓜如何做好吃
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金针菇拌青瓜 1.黄瓜、金针菇、香菜 2.黄瓜切丝 3.香菜、大蒜切碎备用 ...
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生菜拌金针菇如何做好吃
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生菜拌金针菇 1.金针菇去根蒂后放水里洗净。 2.洗好的金针菇放入沸水中焯熟后冲凉备用。 3.生菜洗净后控干水分切细备用。 ...
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醋拌金针菇 1.全部食材 2.全部放进沸水里汆一下。 3.汆好后放凉,也可以放进冰水,口感更脆。 Tulaoshi.com ...
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特色拌金针菇如何做好吃
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特色拌金针菇 tulaoshi 1.金针菇洗净切去根部;红椒去籽切丝;葱、香菜洗净。 2.根据个人口味可切半根黄瓜丝 3.将红椒丝、金针菇放锅中焯熟(黄瓜丝略晚放入,喜欢爽口些的还可直接放洗净切...
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金针菇拌粉丝 1.粉丝用温水泡软 图老师2.金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段 3.锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起 ...
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