1.香菜洗净,切为条状,香菜根也洗净,切条
2.锅中烧开水,将香菜及菜根放入热水中焯烫一下,立刻捞出,放入冰水中
3.将黄瓜洗净、去皮后,切为筷子两倍宽度的条状
4.大蒜瓣加入适量盐...[ 查看全文 ]