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绿芦笋如何做好吃

绿芦笋

绿芦笋炒洋菇的做法[图]

1.芦笋轻轻地用力自然掰断,前面的部分是嫩的,后面的部分比较老,就不用来做这道菜了。

2.水煮开以后保持大火,滴几滴橄榄油,放一小撮盐巴进去,然后放入芦笋烫熟,因为芦笋比较嫩,所以大约2分半钟就差不多了。

3.捞出冲一下冷水后摆盘,美乃滋里面撒一些黑胡椒搭配芦笋吃。

绿芦笋炒洋菇

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