1.将猪小里脊肉切丝(不要太细),用盐、鸡精、淀粉抓匀,放置10分钟
2.将榨菜洗净切末,将菜花掰成小块,用开水一焯即起
3.锅内热油,四成热时,大火,下入里脊丝迅速划散,至色白即起
4.锅...[ 查看全文 ]