1.把西兰花洗干净,切成小块汆烫熟,捞出来过凉水,沥干水份装在盘里
2.然后洒上蒜末、盐、淋上少许耗油
3.炒锅里油4成热的时侯丢几颗腰果炸一炸,等腰果变成金黄色,端起锅子,连油带果一起浇到菜上面,伴随着“刺啦”一声响,此菜大功告成