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1.先将羊肩肉切成粗长条。
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2015-11-30
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藠头炒肉 1.藠头切末,姜切末备用。 2.热锅,放油。 3.油热后放入姜末煸香。 ...
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球茎茴香炒牛柳 1.球茎茴香切碎 2.牛肉切大片用淀粉,鹌鹑蛋,盐,黑胡椒腌制10分钟 3.锅烧热加橄榄油,大火炒牛肉片到5分熟。加入洋葱炒香 ...
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炒羊肚片 1.羊肚洗清小火煮30分钟,煮软了就捞出来凉后改成三角形片备用,尖椒改成三角片备用 (图老师整理) 2.锅里倒色拉油上火后倒入蒜片爆锅倒入羊肚,盐,味精,鸡粉,尖椒,酱油 3.出锅时点...
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