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1.猪蹄切块,放沸水里烫1分钟捞起
2.取一大碗,放如猪蹄、无花果、枸杞,加满水,加盐。放入锅里隔水炖40分钟
杂菌无花果炖乌鸡
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2015-11-30
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莲子无花果炖鹌鹑 莲子50克,瘦肉150克,鹌鹑2只,芡实50克,淮山15克,姜2片,水4碗,盐适量。莲子50克,瘦肉150克,鹌鹑2只,芡实50克,淮山15克,姜2片,水4碗,盐适量。1、淮山、莲子和芡实洗净,用水浸泡半至一小时;2、洗净宰好的鹌鹑,沥干水分,斩大件;3、瘦肉洗净切块,汆水捞起;4、煮沸清水注入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!莲子无花果炖鹌鹑也是美食代表菜谱之一...
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