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酒渍蔓越莓司康如何做好吃

酒渍蔓越莓司康

意大利蔓越莓脆饼的做法[图]

1.蔓越莓提前12小时用朗姆酒浸泡,黄油在室温下软化;

2.将低筋面粉与泡打粉混合过筛,加入黄油、盐、糖和牛奶混合揉捏,加入蔓越莓揉成面团;

3.将面团擀成1-1.5厘米厚的面皮,切成想要的形状,放入烤盘并在表面刷一层蛋黄;

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