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1.冷冻龙利鱼柳冰箱冷藏自然解冻
2.改刀切成小条
3.鸡蛋打散加入腌鱼调味料拌匀
4.放入鱼柳拌匀腌制片刻
...
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2015-11-30
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龙利鱼柳 1.这就是龙利鱼,超市有卖散的 ,也有带包装的。 2.把洗净的龙利鱼切条状。 3.把切好的葱花和姜丝放进去。 ...
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红烧龙利鱼柳 1.龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份,切块,用盐和黑椒粒腌制半小时; 西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备用。 2.热锅下油七成热,转小火,把鱼片放锅里煎,转中火,这时别翻动鱼柳,可适时转动锅让其受热...
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茄汁浇鱼柳 1.鳕鱼解冻(放在一个可以控水分的容器里解冻,这样水就可以流下去) 2.切成2厘米宽,4厘米长的长条 3.用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时 ...
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鱼柳拌茄条 1.茄子洗净,切成约一寸长的条 2.将茄子码入盘中,置于蒸隔上,盖上锅盖,大火煮沸后转小火,蒸15-20分钟后关火 3.龙利鱼柳解冻洗净 ...
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