1.土豆洗干净,用铝箔保鲜膜包好入烤箱。烤箱温度调制上下250℃,直至烤熟。冷却后,剥去表皮待用
2.西蓝花洗干净,用小刀切成一朵朵。放入开水锅内汤熟,捞出放入冰水中急速冷却
3.素香肠切片,用热油微炸待用