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蒜薹炒油渣如何做好吃

蒜薹炒油渣

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1.炼猪油的步骤我就省了,这个很简单,肥猪肉切丁,锅内加少许油放进去炼就行了。要小火慢炼,要不得烧黑了。现在市场里很多蒜苗卖。我们这里称之蒜苗,书上叫蒜薹。别搞混了。

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