1.烧一锅水,水开后关火,把米粉放进去浸泡至软
2.胡萝卜削皮后刨丝,火腿切细条,豆角切细条,鸡蛋煎熟后切丝
3.热水泡软的米粉过冷一次,沥干水分
4.豆角放入油、盐水里煮开,捞起沥干水分...[ 查看全文 ]