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1.西米沸水下锅。煮2分钟后关火焖10分钟。如此反复4次至煮成透明状
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2015-12-01
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好吃蜜豆 1.红豆、陈皮加水用高压锅煮,大火煮到喷气后,转小火煮30分钟后关火 2.高压锅焖20分钟,打开锅盖后,把豆子晾到不烫手的温度 3.用小锅,加入白糖、黑片糖,额外加100ML水,...
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蜜豆西米露 1.西米用水浸泡20分钟左右,锅内放入1升水烧开,将西米放入锅内,煮至透明,捞出西米,用凉水将西米冲至凉透,放入盛具中。 2.蜜豆买的是成品,一般超市都会有买的。 ...
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