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1.红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水).
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2015-12-01
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红豆小圆子 1.取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时 2.将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可 3.大火烧开,盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右 ...
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圆子红豆羹如何做好吃
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圆子红豆羹 1.糯米粉中逐渐加入40ml清水,和成不黏手的面团,分成1cm大小揉成圆子,入沸水中煮熟3分钟左右,捞出后泡在凉水里备用。 2.红豆清洗干净放入锅中,倒入1500ml清水煮沸,小火慢煮70分钟左右,其间要不停搅拌以免糊锅。(图老师整理)煮至...
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fly白隐
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红豆沙如何做好吃
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红豆沙 1.把浸泡过的赤豆用小火煮至软烂,推荐使用慢炖锅,不用看火,使用自动档功能就可以把红豆煮透,时间在两小时左右;如果没有时间,也可以使用高压锅把红豆煮熟。注意:不要放太多水,一般比红豆高两三厘米的水就可以了,太多水会影响成品; (www.tulaoshi.com) ...
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红豆地瓜圆子汤 1.红薯去皮后切成小块,放入碗里,用蒸锅或微波炉蒸熟 2.蒸熟的红薯趁热用勺背按压成泥状 3.加入差不多同等分量的糯米粉 ...
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年糕红豆沙 1.将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。 2.将汤锅放到火tulaoshi.com上做开后关火加盖焖1个小时,时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂,再用大火煮半小时至红豆起沙。用大火煮红豆起沙时要不停搅拌。 ...
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红豆沙冰棍 1.牛奶加热,将红豆沙混合进去,用铲子压散,混合均匀 2.如果觉得不够甜可以加适量糖,我的豆沙炒的时候放过冰糖了,所以没加糖 (www.tulaoshi.com) 3.将牛奶豆沙水舀入模具,入冰箱...
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