1.锅内烧水,加入适量土豆粉和一点白矾。一直搅拌,直至粘稠。
2.然后趁热倒出来放在饭盆,深一点盘子一类的容器中。
3.晾凉后就可以切块了。油炒粉一般切方块。
4.锅内热油。放葱蒜爆香。[ 查看全文 ]