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绿茶梅子大吐司如何做好吃

绿茶梅子大吐司

绿茶梅子大吐司的做法[图]

1.30g高粉 20g绿茶粉 200g沸水,混合均匀后放凉;再加进460g高粉、180g牛奶、5g快速酵母粉、40白糖、20g无盐黄油、5g盐,揉成光滑可以拉成薄膜的面团,再加入100g梅子肉简单揉匀。基本发酵到2倍大

2.分成4块面团,滚圆松弛15分钟,再整形放进土司盒

3.放在温暖的地方,进行第二次发酵,八分满就可以了<...[ 查看全文 ]

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