步骤1.鲜酵母用150克水融化,分次加入面粉中搅拌成雪花状,再揉搓成均匀的面团加盖饧发到面团原体积2倍大。
步骤2.准备好红豆沙馅。
步骤3.准备好红枣。
步骤4.发酵好的面团揉搓至完全排气。
步骤5.再搓成条分割成200克、250克、50克三份。
步骤6.200克的面团搓圆后按扁,...[ 查看全文 ]