步骤1、锅中放清水,把鸡放入后tulaoShi.com加几片生姜;
步骤2、煮开后把水倒掉;
步骤3、锅中放入几片生姜先煸炒出香味;
步骤4、加清水,煮开后放入前面焯过水的鸡;
步骤5、加点料酒,放入几根葱,
步骤6、大火煮开后改小火慢炖1个小时鸡汤就熬好了。