步骤1.牛百叶切条,豆腐干切片,胡萝卜切片,青椒切片
步骤2.锅里放油,加入姜丝稍微炒一下
步骤3.牛百叶汆一下水,然后再下锅
步骤4.加入胡萝卜青椒翻炒均匀,加一点点水
步骤5.最后放入豆腐干,用蚝油和酱油调味即可