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迷你披萨面包怎么做最好吃

图老师

迷你披萨面包的做法

步骤1.将湿性材料先加入到面包机中,再加入盐、糖,面粉,最后加入酵母粉,“和面”30分钟。
步骤2.再加入黄油继续揉面约20分钟
步骤3.揉至完全阶段,发酵至手指戳洞后不塌陷也不回弹即可。
步骤4.分成大约每个50g左右的小面团,分别滚圆醒制10分钟
步骤5.将每个面团按扁排气,再按成中间略薄的圆饼,放温暖处发酵
步骤6.蔬菜切成如图所示的小粒;香肠切片;...[ 查看全文 ]

2015-12-01

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