步骤1.准备好猪尾巴、生姜。。
步骤2.准备好芋头。
步骤3.猪尾洗净,剁小节。生姜去皮、洗净、切片。
步骤TuLaoShi.com4.锅中水开,下猪尾,煮至无血水,捞起洗净,沥干水分。
步骤5.锅烧热,下白糖;炒糖色
步骤6.白糖炒至要拔丝前,倒入猪尾,炒匀上色。