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红烧猪蹄怎么做
红烧猪蹄
1.1煮开后再煮几分钟,把血水煮出
2.2猪蹄洗净,入冷水锅煮开
3.1油锅...
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2015-04-16
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家常菜
红烧猪蹄
红烧猪蹄怎么做
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红烧猪蹄怎么做 红烧猪蹄家常做法
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家常菜
红烧猪蹄
1.猪蹄洗净,入冷水锅煮开 2.煮开后再煮几分钟,把血水煮出 3.焯过水的猪蹄用温水冲洗干净,沥干备用(焯水再冲洗,能很好的去除猪蹄的臊味) 4.油锅姜片爆香 5.倒入猪蹄翻炒至表面微黄。(煸过的猪蹄会更香) 6.猪蹄重新入砂锅,加料酒,生抽,老抽,水及所有辅料煮开转小火 7.土豆去皮,切滚刀块,浸在水里备用 ...
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jarod_yuan
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红烧猪蹄
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红烧猪蹄
红烧猪蹄 红烧猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,亦可美容养颜。味浓适口,肥而不腻。 原料:猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来红烧猪蹄教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄斩小块(我是让卖猪蹄的人给斩好了),...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪脚的做法
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好吃到不行的美容圣品红烧猪脚,跟图老师一起来学红烧猪脚的做法吧。 1.猪蹄切成大块后洗净,放入热开水中焯一下,煮出浮沫后捞出洗净。 2.锅中放油,爆香葱姜和花椒,放入处理过的猪脚翻炒,调入料酒、生抽、老抽和冰糖炒匀。 3.在锅中加入没过猪蹄的热...
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沙拉丶鱼子酱
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猪蹄怎么做 回锅猪蹄的做法
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川菜
这道回锅猪蹄是比较有新意的一道菜,色泽鲜艳诱人,猪蹄软硬适中,肉质醇香,搭配红红绿绿的辣椒,吃起来又不油腻,是一道色香味俱全的下饭菜。 1、准备卤猪蹄一个,红椒和青椒洗干净备用。 2、将卤猪蹄斩成块状装盘备用。 3、将青椒、红椒切成小片。 4、将锅烧热放入适量油,待油...
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一直很安静
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好吃的家常菜 红烧猪尾的做法
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家常菜
红烧猪尾是一道好吃的家常菜,它香滑可口,皮多胶质。正在成长中的少男少女吃了,能够促进骨骼发育;女性吃了,能够滋阴益髓、美容养颜;中老年朋友吃了,则可以预防骨质疏松。下面就来看看红烧猪尾的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将猪尾切成小段焯水控干。 3.炒锅烧热倒油,放入葱姜爆香后加入猪尾翻炒。 4.倒入老抽和味极鲜调色,然...
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无言歌ヽ
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养颜美容汤 芸豆猪蹄汤的做法 猪蹄汤怎么做
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美容
1.芸豆洗净,放在清水中泡胀。 2.猪蹄用火将皮烧黄,再用刀把表皮刮干净,洗净,剖成两半。 3.将猪蹄斩成大块,在清水中漂去血水。 4.捞出洗净后冷水下锅,锅中放入黄酒、白醋和花椒,将猪脚氽水后捞出。 5.用刀小心翼翼地将猪蹄表皮的白色部分刮洗干净。 6.将猪蹄和芸豆都放进炖锅中,加入生姜和八角,倒...
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沙拉丶鱼子酱
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红烧茄子怎么做
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红烧茄子 1.茄子洗净切块 2.制成葱末,蒜末,姜末(蒜末可以先用菜刀拍扁,再切碎)水淀粉 3.锅中倒入花生油,等待锅热 ...
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红烧鸡翅中 1.姜,蒜切大片。鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干 2.锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色 3.将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色 ...
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红烧牛腩的家常做法 红烧牛腩怎么做
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这道牛腩先用香料煨制,再以煨制出来的汤汁烧制萝卜,这样萝卜吸收了牛腩的香浓,又不会冲淡牛肉的味道,同时汤汁里也有着萝卜的清甜,牛腩香辣软烂,十分下饭。跟图老师一起来学红烧牛腩的做法吧。 1.牛腩洗净切块。 2.备好配料,生姜洗净拍破。 3.牛然放入沸水中氽烫,去掉浮沫。 4.炒锅烧热,放油,...
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露西
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烧猪血
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烧猪血
烧猪血 猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来烧猪血教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支...
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红烧排骨怎么做_红烧排骨最正宗家常做法
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红烧排骨
1.排骨放入凉水中浸泡一小时,去除血水 2.烧一锅水,水开后将排骨放入 3.焯至排骨变色后捞出,控去水分 4.将调料中除白糖以外所有材料倒入碗中 5.锅中烧热油,倒入白糖炒至溶化颜色变深 6.倒入排骨不断翻炒至上色后关火 7.将已经上色的排骨移入砂锅中 8.倒入配料,再加入热水,要没过排骨。大火烧开后,转小火...
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韩式修身
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红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法
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1.将茄子洗净切块,撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿洗净切块。 3.蒜子一部分切片,一部分切末。 4.将腌好的茄子用力攥一些水分,这样炒起来茄子不会那么吸油。 5.锅烧热,放适量花生油爆香蒜片。 6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。 7.放入西红柿和青椒,调...
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沙拉丶鱼子酱
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怎么做红烧肉 红烧肉的做法
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这就是做好的红烧肉。 1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉,小心翻面,直到有油爆出来,将五花肉盛出,油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。 4.翻炒几分钟,直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。 7.往锅中倒入适量...
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无言歌ヽ
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红烧肉怎么做呢?
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红烧肉
红烧肉 1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块 2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净  ...
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小灰灰小金山
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家常红烧鲳鱼的做法_家常红烧鲳鱼怎么做
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1.鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀 2.加入盐,料酒5ml、姜片腌制片刻 3.大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎 4.将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 5.炒锅烧热,用姜块擦拭锅底,放入少许油烧热,将鲳鱼放入锅中,用小火煎至两面金黄色后,盛出沥油 6.锅留少许底油,爆香葱、姜、蒜片,下鲳鱼、加入生抽、老抽、料酒、白糖 ...
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追梦人的烦恼88
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红烧肉的做法_红烧肉怎么做
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红烧肉
1.葱的葱白切段,葱绿切碎 2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈) 4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用) ...
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zhong50451
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家常红烧牛肉怎么做 家常红烧肉的做法
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家常红烧牛肉
1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 4.下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀 5.再加入适量开水(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约90分钟 6.最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓 菜谱小贴士: 1、辛香料虽说...
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day四阿哥
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板栗烧猪尾
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板栗烧猪尾
板栗烧猪尾 主料:猪尾750克 木瓜800克 板栗120克辅料:枣(干)20克调料:盐3克 酱油5克主料 猪尾750克 木瓜800克 板栗120克辅料 枣(干)20克调料 盐3克 酱油5克1.烧刮净猪尾上的余毛,斩件.木瓜去皮,切开两边,去掉瓜内之核,洗过,亦切件.红枣去核.2.待煲内水沸时,放下全部材料煲约2小时半,火路已够,用盐,生抽调味.图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来板栗烧猪尾教程,一定...
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扣扣糖qwe
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怎么做冬瓜 红烧冬瓜的做法
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这就是做好的红烧冬瓜,像红烧肉一样诱人哦! 1.将冬瓜洗净切小块。 2.往热锅里放适量植物油。 3.倒入冬瓜炒软。 4.加点酱油和老抽,让冬瓜彻底变色。 5.倒入适量耗油和砂糖,加水将冬瓜炒匀。 6.待汤汁收的差...
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走失1987
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羊肉的做法 红烧羊肉怎么做
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当天气渐凉的时候,来一盘热气腾腾的红烧羊肉是做合适不过了。它温暖滋补,风味独特。闻着阵阵飘来的羊肉香味,你还能管得住自己的嘴吗?下面就让我们一起看看红烧羊肉的做法吧。 1.将羊肉洗净焯水沥干。准备好各色调料,葱姜蒜切成小片。 2.炒锅烧热倒油,放入花椒炒香后捞出花椒不要。 3.将葱姜蒜、八角、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香一...
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