猪蹄怎么做 回锅猪蹄的做法

猪蹄怎么做 回锅猪蹄的做法的相关文章

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  回锅猪蹄怎么做最好吃

  标签：回锅猪蹄

  回锅猪蹄的做法 Tulaoshi.Com 步骤1.  猪蹄肘子1个。 步骤2.  取猪蹄上接去毛放进开水里氽水， 抹上酱油。 放进电压煲 里，放进所有的配料压20分钟。 步骤3.  焖好的猪蹄。 步骤4.  待冷却后，切片。 步骤5.  备好姜丝，香芹，小尖椒...[ 查看全文 ]

  褶皱9

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  回锅猪蹄的做法图解

  标签：回锅猪蹄

  回锅猪蹄 1. 准备提前煮熟的猪蹄 2. 沿着骨头缝，把猪蹄切块 3. 把胡萝卜洗净切片 4. 热油，放入胡萝卜煸炒 5. 加适量蚝油 6. 加适量清水烧开 7. 放入猪蹄 8. 小火烧制5分钟 9. 加少许盐调味，收汁后即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌品味 红烧猪蹄 1. 佐料准备 ...[ 查看全文 ]

  lalala7911

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  图解回锅猪蹄的做法

  标签：回锅猪蹄

  今天要学的是回锅猪蹄最正宗的做法。回锅猪蹄是一道原味的菜，花的时间并不多，数小时左右，今天就教大家做这道美味健康的回锅猪蹄，赶快学起来吧！ 回锅猪蹄的做法 1、准备提前煮熟的猪蹄 2、沿着骨头缝，把猪蹄切块 3、把胡萝卜洗净切片 4、热油，放入胡萝卜煸炒 5、加适量蚝油 6、加适量清水烧开 7、放入猪蹄 8、小火烧制5分钟...[ 查看全文 ]

  封蓝霍恩皇甫

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  回锅猪蹄的图解做法

  标签：回锅猪蹄 猪蹄

  回锅猪蹄的做法步骤 1. 卤猪蹄斩块 2. 杭椒、红椒切片 3. 锅中放少许油，下杭椒、红椒片，炒出香味 4. 放入猪蹄块，翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  捷达冬泳

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  回锅猪蹄的吃法

  标签：回锅猪蹄 猪蹄

  回锅猪蹄的做法步骤 1. 将猪蹄洗净放入1号香料倒入适量的水淹过猪蹄放入高压锅中将猪蹄煮烂去骨切块 2. 锅内倒油(多倒些)放入葱姜蒜爆香倒入煮好切块的猪蹄，边煎边炒(这样能使表面的皮焦脆)然后炒匀放入2号调料烧十分钟，加入蒜叶和红椒大火收汁即可。 回锅猪蹄的做法步骤 1. 把毛处理...[ 查看全文 ]

  十月吹风

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  猪蹄怎么做 猪蹄做法

  标签：猪蹄

  玉米猪手黄豆汤的做法 1 猪手洗净，锅里加水，冷水放入猪手、姜片、八角、料酒，烧开煮出血水后捞出凉水洗净。 2 将黄豆洗净，放充足的清水，浸泡过夜。 3 洗净的猪手放入砂锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，料酒一次性加入足够的水（加劈开的甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香，使汤汁味道更清甜）。 4 开锅后保持沸腾状态15-20分钟，直至颜色乳白、有粘稠感，然后转小火煲于猪手酥烂即可，食用前加...[ 查看全文 ]

  adgf6

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  猪蹄的家常做法 猪蹄怎么做

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  红烧猪蹄膀 食材： 猪前腿（菜市场卖肉的小贩说前腿适合红烧）(一只) 辅料： 红酒（用料酒和白酒代替也可以）(40克),生抽(两勺),姜片(若干),桂皮(一小块),花椒(十来粒),糖（可增减）(15克),干红椒(两三只),老抽(两勺),八角(两个),蒜瓣 做法： 1.先将猪蹄膀跺成块，入沸水中断生后捞起。 2.锅中油热后，将蹄膀倒入煎至略带金黄，倒入红酒进行翻炒。 3.将剩下的调料全部倒入锅中，加上一碗水...[ 查看全文 ]

  反社会反人类

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  猪蹄怎么做 正宗猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  冰糖猪手的做法 1 把猪手洗干净后凉水下锅焯水，撇去浮沫后沥干水分备用 2 熬糖色，热锅凉油下冰糖，快速搅拌使之溶化，取少量白开水倒入糖色中，继续搅拌然后倒出备用 3 另起油锅，葱姜蒜爆香，放入处理好的猪手翻炒，倒入熬好的糖水，然后放入生抽、老抽、酱油和白酒继续翻炒 4 放入白开水，摸过猪手即可 5 取一小勺小苏打，用水溶开，倒入锅内，搅拌均匀。（放入小苏打可以使猪手肉快速的软烂。排骨、腔骨...[ 查看全文 ]

  阿东优友圈

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  猪蹄的家常做法 猪蹄怎么做？

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  花生大枣猪蹄汤 食材： 花生米(100克),大枣(10枚),猪蹄(2只) 辅料： 盐(少许) 小贴士： 1.猪蹄一般用于炖汤、烧、卤；2.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅；3.猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨，用盐腌渍。在准备使用时，将其卷成圆棒形...[ 查看全文 ]

  弘辉宇宙66

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  回锅猪蹄的图解教程

  标签：回锅猪蹄 猪蹄

  回锅猪蹄的做法步骤 1. 把毛处理干净！用凉水泡透，换几遍水！泡出血水， 2. 白水煮，加小料！ 3. 凉水紧一下！ 4. 用凉水洗净！ ...[ 查看全文 ]

  从小到大阿门

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  最正宗猪蹄的做法 怎么做猪蹄

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  酱汁猪蹄 食材： 主料：,猪蹄,姜,蒜,葱,四川辣豆瓣酱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,丁香,草果,香叶),豆瓣酱,干辣椒,花椒(根据个人口味添加,也可不加),酱油(老抽),白糖,盐,味精,啤酒(我做这道菜买了7只猪蹄,用了一瓶550ML的啤酒),水淀粉,食用油 做法： 1.将猪蹄洗净,每只猪蹄一分为4然后放入沸水中煮至断生然后捞起洗净待用. 2.姜切片,剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二.(这道菜属于味重型,姜蒜的...[ 查看全文 ]

  SYSYSY是我

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  怎么做焦糖猪蹄 焦糖猪蹄做法

  标签：猪蹄 冰糖 糖果

  冰糖蹄膀 蹄膀放大锅里水开煮10分钟，捞出洗干净备用。 不粘锅，置炉上开大火，放入所有2料煮滚。然后放入蹄膀，煮滚后调小火焖煮1小时，然后翻转皮朝下再焖煮1.5小时，捞出蹄膀。调大中火收汁至浓稠，浇到煮好的蹄膀上就可以开吃了。 卤猪蹄 制作： （1).猪蹄切块后，用水烫过取出。 (2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 (3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 备注：海山...[ 查看全文 ]

  星光908

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  回锅猪蹄怎样做才好吃

  标签：回锅猪蹄 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  回锅猪蹄 1.猪蹄肘子1个。 2.取猪蹄上接去毛放进开水里氽水，抹上酱油。放进电压煲 里，放进所有的配料压20分钟。 3.焖好的猪蹄。 ...[ 查看全文 ]

  你的情人丫丫

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  怎么做回锅香辣猪蹄好吃

  1买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加入白醋1大勺，然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉，葱姜切段备用 2去毛的猪蹄用滚开水汆烫两次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净 3洗净的猪蹄放入高压锅中，加入八角、葱姜，加入2小勺白酒，最后加入1大碗热水 4高压锅加盖开火炖煮1小时候，将炖好的猪蹄捞出，稍微放凉后，脱骨斩成小块，蒜苗洗净切段，姜切末，豆豉切碎 5锅中放油，油热后...[ 查看全文 ]

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  猪蹄怎么做 猪蹄如何吃

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  猪蹄瓜汤 食材： 猪前蹄(1只),丝瓜(300克),豆腐(250克),香菇(30克),姜(5片) 辅料： 红枣(30克),黄芪(12克),枸杞子(12克),当归(5克),盐(少许) 做法： 1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块; 2.猪蹄洗净剁块入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄芪、当归放入过滤袋中; 3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂(约1小时)，再入丝瓜、豆腐续煮5分钟...[ 查看全文 ]

  Mrfbck

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  猪蹄最正宗的做法 怎么做猪蹄好吃

  标签：猪蹄

  卤猪脚的做法 1 炒糖色：锅中下油，趁热下糖，熬出糖色，其间开小火就好，锅铲不停的划动以免糖沾锅 2 差不多熬到糖油变黑，冒泡了，下猪脚翻炒 3 炒到猪脚肉稍成熟色状，下葱、姜、蒜、八角、桂皮等原料 4 继续翻炒片刻，下料酒、喼汁、酱油等，增色增香 5 放入香茹，再放一点水，煮开后，将猪脚放入砂锅中，有中档炖熟 6 大概到猪蹄肉皮能用筷子插进去的时候，下莲子。（莲子易熟，不...[ 查看全文 ]

  滨海一家

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  猪蹄怎么做 如何做猪蹄

  标签：猪蹄

  香辣猪手的做法 1 葱切段儿，姜切片 2 猪手剁成小块，洗净 3 锅中倒入少许油，放入冰糖，小火烧至冰糖颜色变黄、起小泡后立刻倒入猪手翻炒，使其都均匀上色 4 冷水下锅，加几块姜片飞水后凉水冲净，擦干水分 5 倒入葱姜蒜、花椒、大料和干辣椒翻炒 6 调入辣酱、老抽、料酒、生抽和盐炒匀 7 倒入没过材料的温水 8 大火烧开转中小火炖两小时 香辣猪手的做法 1 猪手剁成六七块...[ 查看全文 ]

  「驙0Xp勅」

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  猪蹄怎么做 猪蹄如何做

  标签：猪蹄

  海带花生焖猪手的做法 1 干海带泡三个小时，用软刷正反各洗两遍并清水冲干净，切１５厘米左右长条并打成结 2 猪手飞水后洗干净并控干，一点油润锅后，放姜后，把猪手也放进去反复翻炒，煸干水分并略煎猪皮，倒两勺黄酒，放大半锅水没过所有材料，烧开撇去浮沫．放入花生和海带．并转小火． 3 汤收一多半时，用筷子轻戳猪手，发现很容易就穿通了，就放老抽、盐、糖，小火再炖三十分钟就好了，全部时间...[ 查看全文 ]

  Molcker

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  猪蹄怎么做 猪蹄如何做？

  标签：猪蹄

  冻豆腐炖猪蹄的做法 1 猪蹄和凉水一块儿下锅慢慢煮开，除去浮沫，加两片姜片帮助去腥 2 焯完水捞出加盐、料酒胡椒粉、辣椒、花椒、姜蒜和陈皮放冰箱里腌制一晚上，第二天就可以做了 3 猪蹄下锅，加足清水，加入盐炖开后放两勺醋(有助于分解钙质)，然后转小火炖上一小时，最后加入冻豆腐冻上十分钟即可 红酒烧猪蹄的做法 1 猪蹄洗净后按骨缝分成小块，用开水焯烫一下，捞出后再洗净表面的血沫 2 油热后加入姜...[ 查看全文 ]

  超级飘啊飘

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  猪蹄怎么做好吃 猪蹄的家常做法

  标签：猪蹄

  红烧猪蹄的做法 1 将猪蹄凉水下锅至水开，焯掉血沫子后,撇掉沫子 2 另起油锅放入冰糖,小火炒划至微微起泡泡 3 捞出猪蹄沥干水分 4 放入猪蹄快速翻炒使之每个猪蹄都大概蘸上糖色 5 然后倒入生抽，老抽，鸡精，蚝油后加入水莫过所有材料 6 最后放入葱姜蒜,盖好盖子中小火慢慢炖至收汤即可 红烧猪手的做法 1 猪手弄干净，先入高压锅压个十分钟。 2 取出入炒锅里，加酱油、陈醋、白...[ 查看全文 ]

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