红烧茄子怎么做

红烧茄子怎么做的相关文章

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  红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法

  标签：家常菜

  1.将茄子洗净切块，撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿洗净切块。 3.蒜子一部分切片，一部分切末。 4.将腌好的茄子用力攥一些水分，这样炒起来茄子不会那么吸油。 5.锅烧热，放适量花生油爆香蒜片。 6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。 7.放入西红柿和青椒，调...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  红烧茄子

  标签：家常菜 红烧茄子

  红烧茄子 红烧茄子是家常菜菜谱,此菜是素菜中的精细者,历史久远。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。后来的红烧茄子,还加适量白糖,以调口味。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以红烧茄子教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 红烧茄子的做法步骤 1. 准备食材 2. 蒜拍碎切末，青椒纵切片，茄子切条，淀粉拌入和匀，将茄子入油锅中炸软其...[ 查看全文 ]

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  红烧茄子家常做法_红烧茄子正宗做法图解教程

  标签：家常菜 红烧茄子

  1.大蒜洗净剁成蓉。 2.碗内放白糖。 3.倒入适量生抽。 4.放入蒜蓉。 5.再加入适量清水成碗汁。 6.茄子洗净备用。 7.茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。 8.香菜切段备用。 9.锅内入油，将茄子煎至两面金黄。 10.将碗汁中加入少量淀粉，拌匀。 11.倒入茄子中，快速翻炒一...[ 查看全文 ]

  KiKi服装店

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  红烧茄子的作法

  标签：家常菜

  茄子是大众喜爱的菜肴之一，营养丰富，是老少皆宜的菜品。    步骤1.首先把茄子去柄并洗干净备用。豆瓣酱准备好，将葱洗净切碎成葱花，切成碎末，姜切末。    步骤2.将茄子切成块状，将锅烧热后放油，油热后倒入茄子小炒一下盛出。  步骤3.锅中放入少许油，把蒜末和姜末放入锅中爆炒出香味，将豆瓣...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做好吃

  标签：家常菜 烧茄子

  1.茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水 3.等十多分钟，用手攥一下茄子，可以把茄子中的水分寄出一部分，不用记得太干，不然反倒不好吃了。这样做不仅省油而且省火 4.葱姜切好备用，对了，还要多拍点蒜末 5.锅热后倒入食用油，烹香葱姜后下入茄子。翻炒一下五分钟左右，让茄子均匀受热 6.烹入酱油翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  无辜往死爱

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  烧茄子

  标签：家常菜 烧茄子

  烧茄子 烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天烧茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! ...[ 查看全文 ]

  Iamafraid好吧

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  风味茄子的做法 土豆烧茄子怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的土豆烧茄子，非常的香软好吃哦。茄子是一种营养价值较高的食物，它含有蛋白质、维生素、钙、铁等多种成分。经常吃茄子，可以预防高血压和冠心病。下面就来看看土豆烧茄子的做法吧。   1.将茄子洗净切小块，土豆切成薄片，青椒去籽切段。 2.取一只小碗，放入糖、盐、生抽、清水、淀粉调成芡汁。   3.将茄子放入油锅中炸成...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常菜谱 红烧茄子的做法

  标签：家常菜

  第一步：准备好所需的食材。 第二步：将食材洗干净后，两种颜色的辣椒都洗净待用，大蒜则切成蒜蓉。 第三步：将茄子洗干净后切成条状，最后在放有少量盐的水中浸泡10分钟。 第四步：自制料汁。取小碗一个，然后放入老抽，盐，生抽，糖，鸡精和蒜蓉，水淀粉拌匀。 第五步：起锅，将油烧热。然后把茄子挤出水分，放入锅中...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  家庭美食 红烧茄子的美味做法

  标签：红烧茄子 家常菜

  小编今天给大家带来的是红烧茄子做法教程，这个红烧茄子很多人都会做，但是做到色香味俱全的也不是那么容易哦，今天小编给大家分享茄子豆角的制作方法，希望大家可以喜欢哦!   红烧茄子的做法： 1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。 2、将辣椒切片、蒜拍碎。   3、把油加热，将茄子...[ 查看全文 ]

  苏格拉没有底

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  肉片烧茄子

  标签：家常菜 肉片烧茄子

  肉片烧茄子 主料: 猪肉(肥瘦) 80克 茄子 400克 辅料: 玉兰片 10克 调料: 大豆油 75克 花椒 5克 酱油 25克 盐 3克 白砂糖 10克 料酒 10克 味精 2克 大葱 10克 大蒜 10克 淀粉(豌豆) 10克 姜 10克 各适量 肉片烧茄子的做法:1.把猪肉洗净切成小薄片;茄子削去皮切成滚刀块。玉兰片、葱、蒜均切成片,姜切末;花椒用水浸...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!肉片烧茄子教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师...[ 查看全文 ]

  缘来是你01723

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  烧茄子怎么做好吃 茄子的家常做法图解

  标签：家常菜 烧茄子

  1.需要茄子，番茄和大蒜，最好用圆茄子，我是家里正好有长茄子就拿来做菜了，大蒜最好多准备一些 2.茄子洗净后切成滚刀块，不需要去皮，番茄洗净后同样切成滚刀块 3.大蒜切片或切成碎末放在一边备用 4.茄子切块后放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干。炒锅倒油烧热，放入茄子块，煎软后盛出备用 5.再调一小碗味汁，调料有：白糖3小勺，生抽3小勺，老抽1小...[ 查看全文 ]

  丶地狱恶魔

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  虾蛋烧茄子

  标签：家常菜 虾蛋烧茄子

  虾蛋烧茄子的做法大全 虾蛋烧茄子虾蛋烧茄子主料:茄子750克 虾蛋50克。调料:大蒜50克 花生油60克 料酒25克 盐3克 酱油10克 味精2克 淀粉(豌豆) 8克 大葱10克 姜10克 香油15克。1、将茄子去蒂,削去皮,先切成2厘米大的条,再切成4厘米长的斜条。图老师下面就为大家带来这道经典的虾蛋烧茄子，希望对大家做菜有所帮助。 基围虾烧茄子的做法步骤 1. 花肉切片，茄子清洗干净后切条状 2. 西兰花洗...[ 查看全文 ]

  小齑粉

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  盐蛋黄烧茄子

  标签：家常菜 盐蛋黄烧茄子

  盐蛋黄烧茄子的做法大全 茄子、盐鸭蛋、大蒜籽茄子、盐鸭蛋、大蒜籽 1.先将盐鸭蛋煮熟 2,茄子去皮切条 3,放油炸茄条 4,炸熟后捞出 5,碾碎蛋黄 6,炸蛋黄 7,加入茄子,大蒜,盐(少许)美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!盐蛋黄烧茄子也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 烧茄子（新加坡难吃的茄子）的做法步骤 1. 材料：茄...[ 查看全文 ]

  guanjin7788

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  姜醋烧茄子

  标签：家常菜 姜醋烧茄子

  姜醋烧茄子的做法大全 姜醋烧茄子 菜谱口味:姜汁味 制作工艺:干烧 食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食 菜谱分类: 北京菜 一、准备材料 主料:茄子(紫皮、长) 400克 辅料:辣椒(青、尖) 30克 调料:淀粉(豌豆) 10克 料酒 10克 醋 20克 白砂糖 5克 姜 10克 姜汁 15克 香油 15克 花生油 65克 盐 5克 味精 3克 大蒜 5克 各适量 二、姜醋烧茄子的做法 1. 将茄子去皮后切片,...图老师下面就为大家带来这道经典的姜醋烧茄子...[ 查看全文 ]

  apple_ns7

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  咸蛋黄烧茄子

  标签：家常菜 咸蛋黄烧茄子

  咸蛋黄烧茄子 原料:咸鸭蛋黄5克(我用了五颗蛋黄)、茄子4克、蒜末25克、葱末、姜末各15克、精盐3克、味精1.5克、湿淀粉8克、汤5克、香油1克、油3克。(原方子... (油一定要沥干了,不然会腻。我不喜欢炸东西,平时炸东西都用少量的油,用深底的小锅就可以省油一些)3、咸蛋黄切碎碎;(先蒸熟再切碎比较容易切...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!咸蛋黄烧茄子小教程，就为让你知道，什么...[ 查看全文 ]

  zhang08420153

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  红烧肉末茄子的做法 红烧肉末茄子怎么做

  标签：家常菜

  将茄子去皮，切成自己爱好的形状，用水泡着（防止氧化变色），蒜切细备用。 取一个小碗，在里面放入酱油、盐、白糖、鸡精（量的多少根据茄子多少来定）。 瘦肉末用酱油、生粉、料酒混合均匀，热锅热油把肉末翻炒至变色盛出备用。 肉末盛出之后，放入茄子在锅中，加半碗清水，倒入步骤2准备在小碗里的调料，这里可以不用翻动茄子，只需要晃动锅就可以了，防止茄子沾锅...[ 查看全文 ]

  为何淡定‖情

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  蚝油蒜香烧茄子

  标签：家常菜 蚝油蒜香烧茄子

  蚝油蒜香烧茄子 茄子500克、辣椒200克、五花肉200克、蒜末2勺、水淀粉3勺、黄酱半杯、老抽半勺、糖1勺、胡椒粉1小勺。茄子500克、辣椒200克、五花肉200克、蒜末2勺、水淀粉3勺、黄酱半杯、老抽半勺、糖1勺、胡椒粉1小勺。1、原料:茄子500克、辣椒200克、五花肉200克、蒜末2勺、水淀粉3勺、黄酱半杯、老抽半勺、糖1勺、胡椒粉1小勺。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一...[ 查看全文 ]

  jxyjzpf123

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  青椒肉沫烧茄子

  标签：家常菜 青椒肉沫烧茄子

  青椒肉沫烧茄子的做法大全 青椒适量;油 适量;姜 适量蒜 适量;花椒 适量;老干妈辣椒酱 适量;生抽 适量;醋 适量;白糖 适量;盐 适量步骤:1.,青椒和茄子洗净备用。2.青椒切块,茄子切滚刀块用盐腌起来,姜蒜切末,生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。 3.锅烧热,下稍多的油,将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色,盛出。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来青椒肉沫烧茄子教程，让我们的缘分继续下去吧!...[ 查看全文 ]

  遇见L0VE

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  榄菜肉片烧茄子

  标签：榄菜肉片烧茄子 肉片烧茄子 烧茄子 茄子

  榄菜肉片烧茄子的做法大全 榄菜洋葱炒肉片是一道美食,主料有250g猪肉片、250g洋葱。 250g猪肉片250g洋葱250g猪肉片250g洋葱适量油适量盐适量姜适量蒜适量糖适量生粉适量橄榄菜洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。史上最全的榄菜肉片烧茄子，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 梅干菜橄榄油烧茄子的做法步骤 1. 梅干菜稍微用清水泡洗，挤干...[ 查看全文 ]

  风吹屁屁凉嗖呦

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  肉末茄子的家常做法 肉末烧茄子的做法

  标签：家常菜

  经典的家常菜，软糯的茄子，酥香的肉末，浓郁的豆豉，这道菜实在太下饭啦！不多吃几碗都对不起这道菜！   1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟，茄子去皮切长条，放在淡盐水中泡5分钟。   3...[ 查看全文 ]

  露西

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