家庭美食红烧茄子的美味做法相关文章推荐,红烧茄子,2019家常菜

家庭美食红烧茄子的美味做法的相关文章

红烧茄子美味爽口的红烧茄子

标签：红烧茄子红烧茄子的做法养生食谱

红烧茄子美味爽口的红烧茄子茄子是我们日常生活中非常常见的一种食材了，是很多人喜欢吃的食物。茄子具有保护心血管抗坏血酸抗癌以及抗衰老的作用。而且茄子的做法是多种多样的，其中红烧茄子是最常见的做法了，红烧茄子色泽红亮，茄子酥烂，香鲜可口。那么红烧茄子怎么做呢?下面就一起去看看吧。做法一材料：新鲜的茄子500克、肉馅50克、大蒜2瓣、姜2片、葱、红...[ 查看全文 ]

bobo的精彩旅程
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美味红烧茄子的做法怎么做美味红烧茄子

标签：茄子大葱烧茄子

美味红烧肉准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。制作方法： 1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。 2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。 3.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。 4.先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。 5.煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。 6.加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。 7.加...[ 查看全文 ]

阳光的傻呆呆的
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美味红烧茄子的做法

标签：茄子大葱烧茄子

绝色美味：照烧鸡腿饭 1、鸡腿洗净控干后将骨头剔除，用刀背拍打几下，再用叉子在鸡皮上叉孔，这样便于入味，并防止皮缩。 2、处理好的鸡腿加料酒、盐、五香粉腌制30分钟以上。 3、用料酒2大汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤匙调匀配成照烧汁。 4、锅中放少许油烧热，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿。 5、小火煎制，并不时地用铲子压鸡肉，鸡皮金黄色时翻面煎，两面金黄后倒入照烧汁小火收浓。中间要不停搅动，汁不...[ 查看全文 ]

云破月印
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怎么做美味红烧茄子好吃美味红烧茄子的做法

标签：茄子大葱川菜

绝色美味：照烧鸡腿饭 1、鸡腿洗净控干后将骨头剔除，用刀背拍打几下，再用叉子在鸡皮上叉孔，这样便于入味，并防止皮缩。 2、处理好的鸡腿加料酒、盐、五香粉腌制30分钟以上。 3、用料酒2大汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤匙调匀配成照烧汁。 4、锅中放少许油烧热，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿。 5、小火煎制，并不时地用铲子压鸡肉，鸡皮金黄色时翻面煎，两面金黄后倒入照烧汁小火收浓。中间要不停搅动，汁不...[ 查看全文 ]

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美味红烧茄子最正宗的做法美味红烧茄子怎样做

标签：茄子大葱烧茄子

红烧茄子肉丸（1）将茄子厚厚地削去紫色的皮，留下皮待用。（2）将去了皮的茄子白肉切小碎丁（红小豆大小），用了约200克茄子丁。（3）将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，用筷子朝一个方向使劲搅，搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。（4）平底锅内放1.5大匙橄榄油，轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，小火加热，取肉馅一团做成丸子，小心放入锅内，将八个丸子依序排列。（5）炉头开至...[ 查看全文 ]

泪T_TAngel
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怎么做美味红烧茄子美味红烧茄子最正宗的做法

标签：茄子大葱

红烧茄子 1、茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。 2、西红柿洗净微烫去皮，切块。焯后捞出。 3、茄子表面先蘸水淀粉，再蘸干淀粉，下入油锅炸至金黄色捞出。 4、取一碗，放入葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋拌匀，成味汁。 5、原锅留底油烧热，倒入味汁烧开。放入西红柿、茄子烧至入味。用水淀粉勾芡即可。美味红烧茄子 1.茄子洗净去蒂，剖成4份，然后切成一厘米的厚片。大葱洗...[ 查看全文 ]

会笑的阳光无悔
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怎样做美味红烧茄子好吃美味红烧茄子最正宗的做法

标签：茄子大葱

美味红烧肉准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。制作方法： 1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。 2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。 3.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。 4.先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。 5.煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。 6.加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。 7.加...[ 查看全文 ]

肥宝xiaomong89
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如何做美味红烧茄子好吃美味红烧茄子最正宗的做法

标签：茄子大葱川菜

最传统最美味的红烧牛肉 1.将牛腩切成大块，用清水洗净、沥干。 2.葱切3厘米段，姜拍破，蒜带皮洗净备用。 3.将牛腩放入高压锅，加入调料②、调料盒及葱、姜、蒜。 4.加冷水与牛腩同高煮沸后加盖上阀用高压锅压制，大火5分钟，改小火烧20分钟后关火。 5.待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。 6.装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒。小诀窍 1、牛腩...[ 查看全文 ]

北茗青晨
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美味红烧茄子的吃法

标签：瓜果蔬菜

美味红烧茄子 1.茄子洗净去蒂，剖成4份，然后切成一厘米的厚片。大葱洗净切段备用。 2.锅烧热，下油360毫升。放入茄子片炸软，盛起沥干待用。 3.锅再烧热，下油两汤匙，煎香生姜末、大葱段、豆瓣酱。 4.放入茄子，注入高汤，加入盐、糖调味，洒入绍酒。调低火力，慢煮至汁液浓稠。 5.太白粉加入适量冷水，拌匀，倒入锅中勾芡，浇上辣椒油，即可上桌。红烧茄子肉丸（1）将茄子厚厚地削去紫色的...[ 查看全文 ]

dfxinkej173
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美味红烧茄子最正宗的做法

标签：茄子大葱

红烧茄子 1、茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。 2、西红柿洗净微烫去皮，切块。焯后捞出。 3、茄子表面先蘸水淀粉，再蘸干淀粉，下入油锅炸至金黄色捞出。 4、取一碗，放入葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋拌匀，成味汁。 5、原锅留底油烧热，倒入味汁烧开。放入西红柿、茄子烧至入味。用水淀粉勾芡即可。美味红烧茄子 1.茄子洗净去蒂，剖成4份，然后切成一厘米的厚片。大葱洗...[ 查看全文 ]

漂浮人间25
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家庭美食美味红烧肉的做法

标签：红烧肉家常菜

做法： 1、将买来的五花肉洗净后放入清水中浸泡，大约要提前半天浸泡，尽可能将血水浸泡出来，期间每一个小时最好换一次水，约泡3-4小时，泡好后将五花肉捞出切成3-4厘米的小方块备用； 2、在小锅中放入50克冰糖，加少量水，开小火慢慢熬制，一边熬制一边用勺子不断搅拌，直至冰糖完全融化并被熬制成金黄色，加100毫升水后搅拌均匀后糖水备用； ...[ 查看全文 ]

dotoptulaoshi
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红烧茄子的做法红烧茄子家常做法

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子香菜烧茄子

红烧茄子煲 1、先讲茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘； 2、锅内留油爆豆瓣酱至见红油，放入小葱姜片蒜头爆香，放入瘦肉碎一起爆香，再倒入煎好的茄子翻炒； 3、装进砂锅里，放入适量的水，烧开后煲3分钟即可。红烧茄子煲 1.茄子切段泡水，沥干后，起油锅，将茄段放入过油后捞起置于一旁备用。 2.起油锅，爆香葱段后放入茄子。 3.再加入油膏、水后，移入沙锅中焖煮，焖至汤汁收干即可...[ 查看全文 ]

若凝0813
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红烧茄子做法红烧茄子的家常做法

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子香菜烧茄子

红烧茄子步骤1：将茄子洗干净切成滚刀块。步骤2：把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。步骤3：锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。步骤4：加酱油、糖、酒，翻炒一下。步骤5：稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。步骤6：起锅前加点鸡精，撒点葱花就可以了，也可以适当的勾点芡。这次做的茄子卖相不是太好，但绝对很好吃，如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的...[ 查看全文 ]

HRHRHR永奋
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如何做简单美味红烧茄子好吃最正宗简单美味红烧茄子的做法

标签：家常菜

简单美味红烧茄子的做法步骤 1. 茄子切块，用水泡20分钟，这样茄子会没那么吸油。 2. 茄子走大油炸一下，变软就可以盛出来。 3. 把肉切丝，放生抽，酱油，生粉，酒，植物油腌20分钟左右，ps:酱油生抽都有盐味，不要放盐了。 4. 炸过茄子的油全部倒出，将茄子放入锅中，茄子本身很多油，不用放油了，放入一勺豆瓣，豆瓣很咸，不要放盐了，其他调料都不需要。 5. 把肉放进去一起翻炒，再加入...[ 查看全文 ]

韩仙佑
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红烧茄子的家常做法红烧茄子做法

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子香菜烧茄子

铁板红烧茄子 1、茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟。 2、锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油。 3、把铁板加少许香油备用。 4、炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热。 5、葱姜蒜切末，青红椒切菱形块。 6、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜末，加入黄豆酱炒香。 7、加入番茄酱继续炒至出香。 8、加适量的清水、生抽、白糖，倒入青红椒，淋入水淀粉勾薄芡。 9、淋入香油，搅拌均匀关火。...[ 查看全文 ]

远痘擞救
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红烧茄子家常做法红烧茄子的做法

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子料酒

红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

yllatnj
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红烧茄子家常的做法红烧茄子做法

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子香菜私家菜

红烧茄子 1.茄子洗净，去皮，切小块。放入少许盐去掉多余水份。 2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用。 3.淀粉少许加入清水调汁。 4.锅内入油，比平常炒菜要多些。油热后，爆香葱姜。倒入茄子，不停翻炒，让茄子均匀结痂。 5.茄子煸软后，倒入调好的汁，不停翻炒。 6.倒入淀粉水勾薄芡，拌均匀。 7.加入蒜末，放适量盐，拌匀出锅。小诀窍灿烂小叮咛：茄子一定要放盐，滤水，可以节约用油。...[ 查看全文 ]

dtiuejxs173713
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美味红烧茄子的做法家常的做法

标签：茄子大葱烧茄子

红烧茄子 1、茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。 2、西红柿洗净微烫去皮，切块。焯后捞出。 3、茄子表面先蘸水淀粉，再蘸干淀粉，下入油锅炸至金黄色捞出。 4、取一碗，放入葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋拌匀，成味汁。 5、原锅留底油烧热，倒入味汁烧开。放入西红柿、茄子烧至入味。用水淀粉勾芡即可。美味红烧茄子 1.茄子洗净去蒂，剖成4份，然后切成一厘米的厚片。大葱洗...[ 查看全文 ]

也叫韩亚雪
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红烧茄子的做法红烧茄子怎么吃

标签：红烧茄子红烧茄子的做法家常菜

红烧茄子的做法步骤 1. 准备好了吗？ 2. 茄子从中间片成两半，中间切花刀 3. 葱姜切段，香菜切段，蒜切成蒜蓉 4. 锅中热油(一定要多放油)放入茄子炸透 5. 盛出备用 6. 锅中放入葱姜爆香 7. 放入茄子炒匀 8. 依次加入盐，糖，生抽，老抽，加入清水慢炖 9. 汤汁收到一半放蒜蓉 10. 收尽起锅前放香菜 11. 开吃吧！红烧茄子的做法步骤 1. 准备食材。 2. ...[ 查看全文 ]

儒雅的小噶
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怎样做红烧茄子红烧茄子做法

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子生抽素菜

铁板红烧茄子 1、茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟。 2、锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油。 3、把铁板加少许香油备用。 4、炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热。 5、葱姜蒜切末，青红椒切菱形块。 6、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜末，加入黄豆酱炒香。 7、加入番茄酱继续炒至出香。 8、加适量的清水、生抽、白糖，倒入青红椒，淋入水淀粉勾薄芡。 9、淋入香油，搅拌均匀关火。...[ 查看全文 ]

邹霄飞
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