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黄豆烧猪蹄怎么做最好吃

图老师

黄豆烧猪蹄的做法

步骤1:猪蹄剁成块、干黄豆提前用水泡发,再准备葱段、姜片、大料,量视猪蹄的量而定。

步骤2:猪蹄放热水里汆一下,除去血沫。

步骤3:炒糖色。

步骤4:将猪蹄、葱段、姜片、大料一同进锅翻炒,让糖色裹住猪蹄表面

步骤5:放水没过猪蹄,加适量的盐、料酒、酱油大火煮开,然后小火慢炖,

步...[ 查看全文 ]

2015-12-01 标签:

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