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猪皮炖猪蹄怎么做最好吃
猪皮炖猪蹄的做法
步骤1.猪蹄切小块,冷水下锅,水开,撇去浮沫,再煮3分钟。
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2015-12-01
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猪皮炖猪蹄
猪皮炖猪蹄怎么做最好吃
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猪皮炖猪蹄
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豉香猪皮炖苦瓜的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1:猪肉、猪皮洗净切片。 步骤2:苦瓜洗净去馕,切厚片;辣椒洗净去掉里面的籽切片。 步骤3:香葱切段;生姜切片。 步骤4:热锅放油,放猪皮炸至金黄后放入生姜炒香。 步骤5:放瘦肉翻炒,加盐。 步骤6:放入苦瓜翻炒。 步骤...
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笋干炖腊猪蹄的做法 步骤1.准备材料:腊猪蹄,笋干,生姜。 步骤2.烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。 步骤3.冲洗干净。 步骤4.生姜拍扁。 步骤5.笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。 步骤6.加入适量的清水。 步骤7.盖好盖子,大火烧开后调到最...
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麻辣猪蹄的做法 步骤一:猪蹄一切两半,也可以剁成小块。冷水下锅,倒入料酒焯水 步骤二:水开煮出血沫后 步骤三:用流水冲洗干净 步骤四:沥干水份 步骤五:辣椒剪段去籽不要 步骤六:冰糖敲成小块 步骤七:锅里放少许油,把冰糖放锅里慢慢熬成褐色 步骤八:倒入干辣椒与干花椒炒出麻...
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回锅猪蹄的做法 Tulaoshi.Com 步骤1. 猪蹄肘子1个。 步骤2. 取猪蹄上接去毛放进开水里氽水, 抹上酱油。 放进电压煲 里,放进所有的配料压20分钟。 步骤3. 焖好的猪蹄。 步骤4. 待冷却后,切片。 步骤5. 备好姜丝,香芹,小尖椒...
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酱焖猪蹄的做法 步骤1. 准备材料。 步骤2. 猪蹄入沸水煮尽血水后捞出。(绰水时不要盖锅盖,以散尽猪蹄的腥气) 步骤3. 绰水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,晾干。(过凉水让猪蹄口感更Q,更好吃) 步骤4. 炒锅里倒入适量的油,五成热油温放入冰糖。 步骤5. 熬至冰糖溶化冒泡并且呈现...
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当归猪蹄汤怎么做最好吃
Tulaoshi.com 当归猪蹄汤的做法 步骤1.猪蹄洗净,加料酒焯烫后洗净血沫。 步骤2.生姜切成片红枣洗净去核。 步骤3.处理好的猪蹄加水,料酒,姜片,当归烧开。 步骤4.改小火炖到肉质酥烂加入红枣,鸡精,盐大火烧开再改小火炖半小时就可以。
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木瓜猪蹄汤的做法 步骤1. 红枣洗净备用。 步骤2.木瓜去皮和籽,洗净切大块。 步骤3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。 步骤4.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。 步骤5.大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢...
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花生猪蹄的做法 步骤1:花生提前洗净泡好(约2小时),香菇用清水洗净泡(图老师整理)好生猪蹄洗净后,用刀顺中间劈开。 步骤2:猪蹄前段很容易劈开,后端有一大骨头,劈时要用力。 步骤3:把劈开的猪蹄用刀斩成大段。 步骤4:锅里坐水,放入斩好的猪蹄段。 步骤5:大火煮开,煮...
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薏米猪蹄汤的做法 步骤1:将薏米洗净,姜切片,小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)。 步骤2:猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净。 步骤3:将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放www.tulaoshi.com入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。...
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黄豆烧猪蹄的做法 步骤1:猪蹄剁成块、干黄豆提前用水泡发,再准备葱段、姜片、大料,量视猪蹄的量而定。 步骤2:猪蹄放热水里汆一下,除去血沫。 步骤3:炒糖色。 步骤4:将猪蹄、葱段、姜片、大料一同进锅翻炒,让糖色裹住猪蹄表面 步骤5:放水没过猪蹄,加适量的盐、料酒、酱油...
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啤酒烧猪蹄怎么做最好吃
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啤酒烧猪蹄的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1: 所有材料洗净,猪蹄焯水备用 步骤2: 锅里放油加入冰糖炒糖色,下猪蹄翻炒至上色 步骤3: 加入老抽和酱油炒至上色 步骤4: 加入适量的盐翻炒均匀 步骤5: 最后放入姜、蒜、八角炒下 步骤6: 倒入啤酒至淹...
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红曲酱猪蹄的做法 步骤1. 首先先把猪蹄一剖两半 步骤2. 将分半后的猪蹄入冷水锅内煮沸,撇经血污捞出过凉 步骤3. 将煮过的猪蹄摘净残余猪毛并清洗干净 步骤4. 锅底铺放竹篦子 步骤5. 将猪蹄铺在上面,将各种调味料放入其中 ...
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菌菇烧猪蹄的做法 步骤1. 原料。 步骤2. 猪蹄切小块焯水捞出洗净备用。 步骤3. 杏鲍菇切滚刀块,口蘑一切二。 步骤4. 锅里烧油,小火煸炒葱姜八角,倒入豆豉酱,白糖炒香。然后倒入猪蹄炒匀,放老抽,五香粉,小火炒一会。 步骤5大火...
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花生红烧猪蹄的做法 步骤1 把猪蹄洗净,剁去爪尖劈成两半,切小块,用开水煮透后,捞起,把大葱姜洗净切段和片,花生用水泡泡 步骤2 热锅凉油,油热5 成,加白糖炒到咖啡色加猪蹄翻炒均匀,使每块猪蹄都上色,加料酒葱姜翻炒均匀 步骤3加水没过猪蹄,放八角、干辣椒,花椒粒...
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