步骤1:姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一小时。
步骤2:腐竹洗净后,用温水泡发二十分钟,剪大小均匀的段
步骤3:剁椒酱备用
步骤4:将腐竹码在盘底,上面放少www.tulaoshi.com许剁椒酱。
步骤5:再把带鱼排在上面,表面放剁椒酱。
步骤6:蒸锅内水开后,盘...[ 查看全文 ]