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2015-12-01
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奶黄包 1.1加入白糖搅打至发白 2.2黄油置室温软化民,用打蛋器低速搅打至顺滑 3.分两至三次加入打散.的鸡蛋,搅打均匀 ...
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黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法 Tulaoshi.com 步骤1:黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可。 步骤2:奶黄馅 : 鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收...
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平侠客
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南瓜奶黄咸蛋黄冰皮月饼的做法 第1步:先做馅:南瓜、红豆分别高压锅压软,滤去水。 第2步:然后过筛,成细滑的泥状,有点费事,喜欢皮的可以不用过筛,压碎即可。 第3步:南瓜泥和红豆沙泥分别倒入不粘锅种,分三次加入油和糖,根据个人喜欢放入适量的糖和油,小火不停的翻炒干,注意不要...
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蟹壳黄的做法 www.tulaoshi.com 步骤1:将油皮料倒入盆中,拌匀。 步骤2:揉成光滑的面团,松弛15分钟。 步骤3:将油酥料倒入盆中,揉成团。 步骤4:将油酥分成10个小面团,待用。 步骤5:将油皮分成10个大小相同的面团。 步骤6:包入油酥。 步骤7:接口捏紧朝下。 ...
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奶黄紫薯抹茶冰皮月饼的做法 第1步:紫薯一切两半,上锅蒸熟 第2步:煮熟的紫薯剥皮捣碎放入榨汁机倒入牛奶,牛奶大约没过紫薯,紫薯不好打碎,我都是转一下,用筷子搅一搅,太干的话 再加点牛奶。 第3步:搅拌好的紫薯泥上锅小火炒,不停的搅拌,加入20G白糖,然后分两次加入30G食用油,...
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黄糖糍粑怎么做最好吃
黄糖糍粑的做法 步骤1.将糯米泡上一夜。 步骤2.第二日上笼蒸透,大约20分钟。 步骤3.到时间后,揭开锅盖,翻一下,让上面的到下面。 步骤4.把蒸好的米饭放到大盆里,用木杵用力舂捣。 步骤5.感觉木杵太小,最后是戴上厨房手套,抺点油,象和面似的,来的还快些。米饭成这种形...
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香菜馅饺子的做法 (图老师整理) 步骤1.香菜洗净,切碎香菇泡发切 所有原料放在一起,放入酱油,葱末,十三香,香油。盐搅拌.和好的面 步骤2揉好的面切剂子,檊成饺子皮 包好的饺子,下锅煮熟
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绿豆馅月饼怎么做最好吃
绿豆馅月饼的做法 第1步:将糖渍柠檬皮倒入绿豆馅中炒制; 第2步:小火慢炒; 第3步:转化糖浆加枧水加玉米油搅匀; 第4步:加入面粉和成面团; 第5步:馅放在皮上; 第6步:将皮包住馅慢慢往上推 第7步:搓圆后沾上面粉 第8步:放入月饼模中 第9步:压制成型 第10步:装...
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玫瑰南瓜馅怎么做最好吃
玫瑰南瓜馅的做法 步骤1:南瓜去籽洗净切成大块。 步骤2:入蒸锅,大火蒸20分钟。 步骤3:蒸好的南瓜放10分钟,待其略微控干水分。 步骤4:煮好的南瓜去皮,放入不粘锅中。 步骤5:加入黄油和白糖,不断翻炒。 步骤6:此时水分已经被炒出去一些。 步骤7:炒至馅料变...
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黄桃双皮奶的做法 步骤1:先把牛奶在小锅里加热,起泡的程度即可,千万不要等到扑锅了,然后倒进两个小碗里等着奶皮出现。 步骤2:鸡蛋取蛋清,蛋黄留着它用,用牙签将奶皮轻轻地挑起,将牛奶倒进放蛋清的小锅里,碗里要留一点奶,否则奶皮就贴碗底了,小锅里加糖,搅匀,然后把混合...
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