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步骤1.河蚬买回家先吐净泥沙,我一般是早上买的吐一天,晚饭吃
步骤2.准备辅料
步骤3.锅里油热后放入生姜,大蒜,干辣椒,花椒爆香
步骤4.开大火放入河蚬爆炒
步骤5.烹入黄酒,适量的盐炒匀
步骤6.放入生抽,糖和适量的水盖盖焖1分钟
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