步骤1.面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊,鸡蛋打成鸡蛋液,火腿肠切薄片。
步骤2.平底锅刷油,倒入适量面糊,转动一下锅,使面糊成圆形。
步骤3.另取一锅,刷油,转小火,倒入适量鸡蛋液,转动一下锅。
步Tulaoshi.Com骤4.鸡蛋液没完全凝固时,把面皮放在鸡蛋上,再放上火腿肠。
步骤5.两边搭起来成一个大鸡蛋卷。[ 查看全文 ]